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サザンカ、ツバキ科ツバキ属、は四国の太平洋岸、九州の南半分から南西諸島にかけて生育する常緑の小高木。常緑広葉樹林中に生育し、10月から12月にかけて白色の花を咲かせる。花弁数は5~6枚である。本来の生育地は尾根筋などの日照条件の良い場所である。和名は「茶山花」と書いて「ササンクワ」と読ませていたものが山茶花:サザンカになったという、中国産のツバキ山茶花と取り違えたという説もある。